Hola a tod@s y feliz año nuevo 🙂 Espero que hayáis comenzado el año con muchos y buenos propósitos. Yo no podría haberlo hecho mejor, con un viaje estupendo y grandes amigos con quien compartir siempre momentos geniales en una casa rural en un pueblecito de Jaén, con una meteorología extrañamente…
Nueva Receta: Tiras de boniato Especiado Asado
Hoy tenemos un día de esos que mejor quedarte en casa calentito mientras afuera caen chuzos de punta…está tronando, llueve un montón, tengo a la gata desubicada y a mi pobre perra Lola asustadísima con cada trueno que rompe el silencio. Esta es la estampa que tenemos por aquí Así…
Horchata de chufa…CHUFA!!
Para estas fechas veraniegas que apetecen bebidas refrescantes, fui al súper a comprar horchata de chufa porque a media tarde tomártela fresquita es lo mejor de lo mejor. Pero cual es mi sorpresa, cuando miro la etiqueta de todas y cada una de las horchatas (desde la más barata hasta…
Kéfir de Agua: lo mejor para tomar por las mañanas…y a cualquier hora
Recomendaciones y usos Hace un par de meses que descubrí el Kéfir de agua. Mi abuelo pasó años tomando kéfir pero de leche. Tengo gratos recuerdos infantiles suyos viendo cómo primero él y luego mi madre colaban la leche cada día con un colador de plástico naranja enorme. Y sobre…
Probando nuevas opciones: Leche de Quinoa
Ayer recordé que hace un par de meses en uno de mis viajes a Murcia, compré varios productos orgánicos y ecológicos. Entre ellos un paquete de Quinoa. Y pensé, voy a preparar leche de quinoa. Este cereal, originario de los Andes, se produce casi en exclusividad en América del Sur…